Makanan Khas Medan, Ini 5 Kuliner Legendaris Medan Wajib Coba

Wisata kuliner selalu jadi andalan di Medan, Sumatera Utara. Di sini wisatawan dapat menemukan berbagai makanan menarik dan terbilang berbeda dengan yang ditemui di daerah lain.

 

Beberapa rumah makan bertahan sejak lama. Dengan kata lain, rumah makan berikut ini termasuk golongan legendaris lantaran dibuka selama puluhan tahun. Berikut ini adalah lima makanan legendaris di Medan yang cocok untuk wisata kuliner. Sebagai catatan lima rumah makan ini tidak menjual makanan mengandung babi sama sekali. Harga makanan yang tercantum juga dapat berubah sewaktu-waktu:

 

1. Laksa Yoserizal

 

Sepanjang Jalan Yose Rizal, Medan ada banyak rumah makan yang menjual laksa. Salah satu yang ternama adalah Rumah Makan Laksa Yoserizal. Rumah makan Laksa Yoserizal saat ini dikelola oleh generasi ke tiga. Makanan andalannya tentus aja laksa, mie putih dari campuran tepung beras dan terigu disiram kuah kaldu ikan yang asam pedas. Selain itu ada cendol yang juga jadi andalan Laksa Yoserizal, jenis cendolnya seperti cendol Penang denagn gula aren berkualitas baik. Laksa Yoserizal beralamat di Jalan Yose Rizal Nomor 80A/146, Sei Rengas, Kota Medan. Satu porsi berkisar Rp 45.000 untuk porsi kecil. Baca juga: Kenapa Orang Medan Suka Pakai Daun Pisang untuk Alas Makan?

 

 

2. Rumah Makan Islam Marikena

 

Rumah makan ini menjual makanan khas Karo campur Melayu sejak 1962. Ada beberapa makanan unik seperti arsik dan ayam cipera. Sesuai namanya, tentunya rumah makan ini dijamin halal. Rumah Makan Islam Marikena juga menjual berbagai hidangan lain cepat saji, seperti ayam bakar, ikan bakar, telur dadar, dan aneka gulai. Rumah Makan Islam Marikena beralamat di Jalan Jamin Ginting Nomor 94, Kwala Bekala. Harga berkisar Rp 50.000 untuk dua porsi, tergantung pilihan lauk makan.

 

3. Mie Sop Methodist

 

Mau coba bakso versi Medan? Cobalah mie sop. Hidangan satu ini adalah mie putih (bihun) yang disiram kuah kaldu sapi keruh dengan aneka jeroan sapi yang empuk, irisan daging sapi, dan tentunya bakso. Salah satu warung makan mie sop ternama adalah Mie Sop Methodist yang buka sejak 1970an. Mie Sop Methodist beralamat di Jalan Hang Tuah Nomor 17, Madras Hulu. Harga seporsi mie sop Rp 30.000 Baca juga: 6 Jenis Martabak di Medan, Sudah Pernah Coba Semua?

 

 

4. Bihun Bebek Asie Kumango

 

Sudah buka sejak 1930an, bihun bebek ini terbilang legendaris untuk orang Medan. Buka sedari pagi dan jelang siang biasanya sudah habis. Seperti namanya, makanan ini terdiri dari bihun yang disiram kaldu bebek, suwiran bebek yang royal, dan cacahan bawang putih goreng. Bihun Bebek Asie Kumango berada di Jalan Kumango Nomor 15, Kesawan. Satu porsi seharga Rp 80.000.

 

 

5. Restoran Tip Top

 

Restoran legendaris yang buka sejak 1929. Tip Top masih terus mempertahankan interior asli dan rasa masakan zaman dulu. Di sini tamu dapat memesan aneka makanan ala Barat, Asia, dan Indonesia. Di sebelah restoran, Tip Top membuka toko kue yang terkenal dengan kue tart dengan resep zaman dulu. Restoran Tip Top beralamat di Jalan Jend. Ahmad Yani Nomor 92 A-B, Kesawan. Harga makaann di Restoran Tip Top sangat beragam, mulai kisaran Rp 20.000an.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul “Makanan Khas Medan, Ini 5 Kuliner Legendaris Medan Wajib Coba”,
Penulis : Silvita Agmasari
Editor : Silvita Agmasari

Author: Team Enmoido

Leave a Reply